课程大纲
1)怎样通过24小时全时段运营合理分解租金压力？
2)Kao!烤肉将运营时段划分成6段的依据是什么？每个时段的销售模式有怎样的不同？
3)24小时运营如何合理分配人工，将人力成本控制在合理范围？
4)开业半年扩张至27家门店(其中21家直营)，如何同步打通物流和供应链？
适用学员
中小餐饮企业老板、餐饮从业者
如何增加销售高峰时间段，来缓解租金压力？
门店时间管理秘诀!每日6波销售高峰如何做到？
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