沙冰制作、刨冰制作、奶昔制作、冰激凌制作技术

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沙冰制作、刨冰制作、奶昔制作、冰激凌制作技术

资料内容：
1、前言
2、沙冰制做方法
3、刨冰制做方法
4、奶昔制作方法
5、冰激凌制作方法
根据中国冷饮行业协会总结的资料显示，2008年全国冷饮的产销量已经超过300万吨，比去年同期增长15%；实现销售额350亿元左